כיצד לנקות דפי אפייה ברוטו כדי שיראו חדשים לגמרי

רמז: שמרו את פריצת הניקוי הזו לפעם הבאה שאתם צולים ירקות. RS מעצבי בית

לפני כמה שנים, אמא שלי נתנה לי כמה ניירות אפייה שבהם השתמשה כדי לצלות סלמון, לאפות תפוחי אדמה ולהכין מנה אחר מנה של עוגיות שוקולד צ'יפס במשך שנים. תבניות הסדינים עדיין היו ניתנות לשימוש מושלם, ורק הנחתי שהכתמים המשובצים והאזורים החרוכים הם ה'פטינה' הבלתי ניתנת לתיקון שמגיעה יחד עם כלי אפייה שיש להם היסטוריה. כלומר, עד לאחרונה. כשסגנית העורכת שלנו ג'ניפר דייווידסון שאלה אם יש דרך לנקות דפי אפייה ישנים, יצאתי למשימה לברר. לאחר מחקר ובדיקות, מצאתי פריצת ניקוי שבאמת עובדת- אם אתה מוכן לשים את שומן המרפקים. הנה איך לנקות ניירות אפייה כדי שיראו מבריקים וחדשים.

קָשׁוּר: הדרך הקלה ביותר לנקות אפילו את דלת תנור הזכוכית המחפירה ביותר

מה אתה צריך:

  • אבקת סודה לשתייה
  • מי חמצן
  • בקבוק תרסיס
  • ספוג קרצוף
  • צמר פלדה (אופציונלי)

קָשׁוּר: טריק הבישול החכם הזה ישדרג ברצינות את הירקות הקלויים שלך

כיצד לנקות ניירות אפייה:

  1. פזרו סודה לשתייה בנדיבות על תבנית האפייה, והתרכזו בכל אזור עם כתמים או לכלוך גלויים.
  2. שפכו מי חמצן לבקבוק ריסוס ריק, או החליפו את הפקק של בקבוק מי חמצן במשטח ספריי. מפזרים מי חמצן על הסודה לשתייה עד לכיסוי.
  3. מעל עם עוד סודה לשתייה, ומפזרים שוב מי חמצן.
  4. הניחו לתערובת לשבת לפחות 4 שעות ועד לילה.
  5. השתמש בספוג קרצוף כדי להסיר את תערובת הסודה לשתייה מתבנית האפייה, שפשוף כדי להסיר כתמים תוך כדי תנועה. ייתכן שיהיה עליך לטבול את הספוג במים כדי לשחרר את הסודה היבשה לשתייה. תלוי עד כמה מלוכלך תבנית האפייה, הכתמים עלולים להחליק בקלות, או שזה עשוי לדרוש מעט שומן מרפקים. התהליך עשוי להימשך מספר דקות, אז אל תתייאש. לאחר הסרת רוב הכתמים, שטפו היטב את תבנית האפייה.
  6. אם נותרו כמה כתמים עקשניים, נסה להשתמש בצמר פלדה כדי לקרצף אותם (תמיד ללבוש כפפות בעת עבודה עם צמר פלדה). שטפו ושטפו את נייר האפייה לפני השימוש.

עֵצָה: אם ברצונכם למנוע כתמים עתידיים, רפדו את תבנית האפייה בנייר אלומיניום או קלף במידת האפשר.

` לעשות את זהצפו בסדרה